Bilaketa EGILEAREN LIBURUAK: ferrer perez ismael

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  • EL ARTE DE LA COCINA ARAGONESA (2ª EDICIÓN)
    EL ARTE DE LA COCINA ARAGONESA (2ª EDICIÓN)
    VIDAL LLISTERRI, DARIO / FERRER PÉREZ, ISMAEL
    El arte de la cocina aragonesa reúne 400 recetas tradicionales agrupadas en 18 apartados, desde las ensaladas y sopas a los postres y licores caseros, pasando por las tortas saladas o de recao, migas y farinetas, cocidos y potajes, carnes y pescados, gazpachos y nogadas, derivados del mondongo, despojos... Recetas recopiladas en casas particulares y de comidas a lo largo y anch...

    25,00 €