Saltar al contenido principal
40 Aã‘Os de Fomento de la Cocina Asturiana

40 Aã‘Os de Fomento de la Cocina Asturiana

Mendez Riestra Eduardo

Fomento de la Cocina Asturiana, asociación de restaurantistas de prestigio en el Principado de Asturias que ya supera los 40 años de vida y concede unos premios anuales de gran relieve, ha querido reafirmar su trabajo con la edición del presente libro, un retrato conjunto de los socios que la integran en la actualidad: 11 establecimientos de primer nivel que siguen conservan...

Publishing house :
Nobel Ediciones
Year of edition:
2022
ISBN:
978-84-8459-768-1
Pages :
300
42,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Synopsis

Fomento de la Cocina Asturiana, asociación de restaurantistas de prestigio en el Principado de Asturias que ya supera los 40 años de vida y concede unos premios anuales de gran relieve, ha querido reafirmar su trabajo con la edición del presente libro, un retrato conjunto de los socios que la integran en la actualidad: 11 establecimientos de primer nivel que siguen conservando como principal objetivo mantener la cocina asturiana que tan bien representan entre las más notables de España. Tradición y modernidad se unen en las 40 recetas que recoge este libro como máxima representación de la excelencia que se puede degustar en cada uno de los restaurantes, sin olvidar las más tradicionales como la fabada, el rollo de bonito o las casadielles Además la obra se ha traducido al inglés para ofrecer una edición bilingüe que pueda llevar la gastronomía asturiana más allá de nuestras fronteras.

Artículos relacionados

El Corazón de las Tinieblas

El Corazón de las Tinieblas

Conrad, Joseph

«He visto al demonio de la violencia, y al demonio de la codicia, y al demonio del deseo ardiente». Marlow es un capitán de barco contratado por una compañía colonial belga para remontar el río Congo en busca de Kurtz, un agente que ha cruzado todos los límites morales en el corazón del continente africano. A medida que el barco avanza río arriba, la selva se cierra sobre él y...

Available

17,90 €

Libro de la Selva. El

Libro de la Selva. El

Kipling, Rudyard

«El lobo da fuerza a la manada, y la manada al lobo hace más fuerte». En las selvas de la India, un niño llamado Mowgli crece entre lobos bajo la tutela de la pantera Bagheera, el oso Baloo y la serpiente Kaa. Juntos le enseñan las leyes que rigen el mundo salvaje. Pero Shere Khan, el tigre de mirada ardiente que lo persigue desde su nacimiento, no ha olvidado que Mowgli es hum...

Available

19,90 €

As It It?S Your Last

As It It?S Your Last

Ciudad, Lorena

Un romance juvenil tierno con secretos, girlbands, gatos... ¡y mucha música! Ruki lo tuvo todo antes de cumplir los veinte: fama, éxito y un país entero coreando su nombre como parte del grupo de música Girl-lies. Pero cuando el grupo se separa, ella es la única que no consigue dar el siguiente paso. Mientras sus antiguas compañeras avanzan en sus carreras y construyen nuevas...

Available

17,90 €

El Cerebro de la Gente con Suerte

El Cerebro de la Gente con Suerte

Nobuko Nakano

La suerte casi nunca es fruto del azar. Descubre el método japonés para atraer la buena suerte que ha conquistado a más de 250.000 lectores en Japón. Nobuko Nakano, neurocientífica reconocida como «el cerebro más brillante de Japón», explora un tema tan fascinante como, a primera vista, impredecible e irracional. En la mayoría de los casos, las personas afortunadas y las que no...

Available

20,90 €

Necronomicón

Necronomicón

Lovecraft, Howard Phillips

ABRE LAS PUERTAS DEL LEGENDARIO Y EMBLEMÁTICO UNIVERSO DE H. P. LOVECRAFT.EL LIBRO FICTICIO MÁS FAMOSO DE TODOS LOS TIEMPOS.El título perfecto para los amantes del terror y la fantasía oscura. ¡El Lovecraft más oculto y enigmático!El autor que reinventó el terror moderno y que está más de moda que nunca. Desde Stephen King a Blackwater o Stranger Things, su influencia está en t...

Available

24,90 €

Vita

Vita

Uribe-Etxebarria, Xabi

El libro que cambiará cómo entiendes la vida en la era de la inteligencia artificial.«Deslumbrante, adictivo y revelador. Es uno de los mejores libros de divulgación que he leído en mi vida».Rosa Montero Durante siglos hemos creído saber distinguir lo vivo de lo inerte. Un animal está vivo, una máquina no. Pero esa frontera empieza a desdibujarse. La inteligencia artificial, la...

Available

20,90 €