Recerca de LLIBRES DE L'AUTOR: such linuesa alejandro

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  POSTRES EN RESTAURACIÓN (SCORM)

  HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / LUIS MATEO, CARLA / SUCH LINUESA, ALEJANDRO

  28,50 €

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  POSTRES EN RESTAURACIÓN

  HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / LUIS MATEO, CARLA / SUCH LINUESA, ALEJANDRO

  El postre es el final de un menú cargado de expectativas y saboresque harán que el comensal lo recuerde de por vida.Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería.Postres en restauración tiene como objetivo lograr un aprendizaje creati...

  30,00 €