Llibres de Gastronomia / ocio 3144 Resultats

Brun, Paule

Rba Editores

Embárcate en un viaje exótico a lo largo del río Amazonas coloreando estas páginas llenas de detalles. Aves, felinos, monos, peces y plantas conviven en su entorno natural; sumérgete con ellos en espacios frondosos, lo más cerca posible del agua o en lo alto de los árboles. ¡Un paseo por el mundo salvaje para evadirte durante unas horas! ...

Márquez Núñez, Vicenta Mª.

Editorial Renacimiento

Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, ...

Aa.vv.

Edicions del Drac, S. a.

Unicornios, dragones, hadas y otros muñecos de ganchillo Este libro te va a descubrir una nueva colección de muñecos Amigurumi de fantasía con diseños sorprendentes y muy creativos tejidos a ganchillo. Siempre hay una nueva aventura esperando en ese mundo de las maravillas. Participa en las fiestas de la ciudad con Morgana la selkie, juega con los barcos de papel con Maisie la...

Manel Gimeno Llardén

Profit Editorial

«Quan sonava la sirena. Bombardeig de les centrals hidroelèctriques dels rius Flamisell, Noguera Pallaresa, Segre i Éssera entre els anys 1937 i 1938 és l?encertat títol escollit per parlar-nos d?un bienni en què la població civil visqué martiritzada per la penúria i les bombes, dirigides a objectius militars estratègics, com ara la paralització dels centres productors d?energi...

Fornieles Alférez, José Jesús

Confluencias

Castello, Leila / Rol, Virginie / Ferrandi, Valentine

Blume (Naturart)

* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. * ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de buey marinado, de pollo empanado, de salmón laqueado,...

Mahut, Sandra / Ferrandi, Valentine

Blume (Naturart)

* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de la cocina mexicana. * ¡Tacos deliciosos! ¡De buey desmechado, de pollo asado, de atún y chorizo, de ceviche de dorada, de ...

Bottura, Massimo / Gilmore, Lara

Phaidon

Pérez Galdós, Benito

Casimiro

Visiter Tolède, c'est voyager à travers toute l'histoire de l'Espagne : de l'Espagne wisigothique, aux quatre siècles de domination arabe, de l'ancien royaume de Castille, avec ses trois religions en coexistence, à la vaste monarchie fondée par les Rois Catholiques ; c'est aussi parcourir le grand siècle espagnol, le XVIe siècle, qui nous projette encore dans le présent. Benito...

Unamuno, Miguel De

Casimiro

« Madrid est un grand hameau dans lequel est préservée quelque chose de la simplicité traditionnelle du vieux castillan. Mais cÆest aussi une grande ville, avec ses théâtres et ses cafés, ses boulevards, ses places et toutes ces rues, où lÆon peut flâner, comme à Paris. » Miguel de Unamuno (1864‐1936), écrivain et philosophe, né à Bilbao, mais qui, de par sa carrière de p...

Carrión, Ximo

Llibres de la Drassana

Des de quan l'arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quina relació té esta gramínia amb l'Albufera i els aiguamolls? I, sobretot, quins són els arrossos més saborosos que ens han llegat la tradició? El cuiner Ximo Carrión oferix en este llibre una compl...

Carrión, Ximo

Llibres de la Drassana

¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales? Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición? El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro un...

Enrique Ortego

Espasa Calpe, S. a.

Un club, un estadio y una competición. Real Madrid, Santiago Bernabéu y Copa de Europa. Sus vidas no se entenderían sin esa relación íntima que les une y contempla desde que se cruzaron por el camino allá a mediados de los años cincuenta del siglo pasado. Primero fue el club, luego el estadio y, por último, la competición de clubes por excelencia: la «copa de las orejas grandes...

Bottura, Massimo / Milia, Maura / Miller, Anistatia / Perrone, Ago

Phaidon

Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda cómo los virtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 100 cócteles elegantes, tanto clásicos contemporáneos como atemporales, con recetas fáciles de seguir e instrucciones claras sobre cómo recrearlos en casa. Además de la orientación experta sobre herramientas de bar, cristalería y licores esenciales, hay 120 recetas adici...

Hage, Salma

Phaidon

Adria, Ferran / Mariscal, Javier / Ortega, Inés / Ortega, Simone

Phaidon

Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus recetas sen...

Paz Gago, Jose Maria

Ezaro

Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional. ...

Los Editores De Catapulta

Catapulta

1.1WBXD1 01.1 10000000000000000 ...

Rozman, Levy

Arpa Editores

1.1WDMG1;WDMG 01.1 10000000000000000 ...

Rhodes, Richard

Editorial Carbrame

1.1WN 01.1 10000000000000000 ...

Karabulut, Ersin

Harperkids

Esta es la historia de Ersin Karabulut, reconocido dibujante de cómics turco; su búsqueda del éxito, con frecuencia entorpecida, desde los barrios desfavorecidos de Estambul hasta alcanzar la cumbre de la edición y la prensa satírica, y cómo vivió, a veces en primera línea, la transformación y la inestabilidad política de un país que pasó progresivamente de ser una democracia a...

Fleury, Manon

Cinco Tintas

Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas —algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles— nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales como el trigo...

García Butrón, Mª Del Carmen

Grupo Anaya, S. a.

¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocu...

Marín Alonso, María / Peréz-Fadón Llamazares, María

Grupo Anaya, S. a.

¡Nunca fue tan fácil comer sano y rico! Aquí tienes una guía por colores, sencilla e intuitiva, para que puedas crear tus propios menús; incluye 4 menús con recetas fáciles, económicas y para toda la familia, de forma que puedas comer saludable los 365 días del año.En su tercer libro, María Marín Alonso, @Cenasparapeques, ha querido romper todas las barreras que impiden a una f...

Bielsa, Rubén G.

Base

España ha tenido selecciones de fútbol que han brillado con luz propia en diversos terrenos de juego de todo el mundo, si bien, hasta entrado el siglo XXI, los partidos se traducían en decepciones provocadas por un poste, un penalti errado o la simple aparición de los cuartos de final de una Eurocopa o un Mundial. Este libro pretende traer a colación todos aquellos momentos, lo...

Del Campo, Felipe

Base

En muchas ocasiones, el periodismo deportivo es visto como una expresión menor de la profesión. Existe una idea más o menos generalizada de que se ocupa de un asunto trivial y que, a menudo, sus cronistas lo abordan con falta de rigor y objetividad. Y, bueno, tal vez en alguna ocasión sea imposible resistirse a la pasión de los colores... Pero en Buenas noches, buenos goles, Fe...

Espallargas, Eva

Base

ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de...

Pedraza, Esther / Díaz-Miguel, Almudena

Almuzara

Decía Pam Brown que ?un gato transforma el regreso a una casa vacía en la vuelta al hogar? , tal vez por eso cada vez hay más hogares con gato y se perfila como la mascota del futuro. Pero? ¿qué tiene este animal para seducir a los humanos?, ¿por qué es protagonista absoluto en las Redes Sociales con más de tres millones de videos anuales y 26.000 millones de reproducciones?....

Ballheimer, David

Grupo Anaya, S. a.

¿Quiénes son las 100 superestrellas del fútbol actual en el planeta Aunque cada afcionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en 'Leyendas del fútbol 2024' y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!Hemos elegido a más de 100 jugadores y entrenadores de las cinco ligas má...

Sánchez Magro, Andrés

Almuzara

La taberna madrileña es el eje de muchas historias. Verdadero espejo brillante pero a veces deforme, de una ciudad que es representa como ninguna el auténtico naufragio y supervivencia de los españoles. Se puede vivir, amar e incluso despotricar de una ciudad, contando el itinerario sentimental de esos auténticos ateneos tabernarios. En este libro escrito con la pasión de quién...