Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gallego rafael

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ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA. INAF0108

GALLEGOS RODRÍGUEZ, RAFAEL GONZALO

Objetivos - Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado y fermentación adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y apli...

11,99 €
ESE CHICO DE LA RADIO

GALLEGO DÍAZ, RAFAEL

Ese chico de la radio es, naturalmente, Mures. Podría tratarse, por tanto, de una biografía, un acercamiento a lo que ha sido su vida como profesional de la radio, un recorrido por esa historia que es la radio y que es su vida. Pero, por fortuna o por desgracia, en las manos de Rafael Gallego, esa historia se convierte en un pretexto y Ese chico de la radio propone una lectura...

15,00 €

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FOMENTO DEL EMPLEO EN EL TERCER SECTOR DE ACCIÓN SOCIAL EN LA COMUNIDAD VALENCIA

CHAVES ÁVILA, RAFAEL / MONZÓN CAMPOS, JOSÉ LUIS / ANTUÑANO MARURI, ISIDRO / GALLEGO BORRÁS, ÁLVARO

12,48 €
POLITEIA

GALLEGO, RAFAEL

«La Última Guerra dejó a la humanidad al borde de la extinción, y no podemos permitir que vuelva a repetirse. Ahora tenemos una nueva oportunidad y se llama Politeia». Aleksandr, Blaz, Emma y Syou son hijos de Politeia, la sociedad aristocrática que la Última Guerra dejó como legado. Cuando estos cuatro jóvenes son reclutados por el misterioso Bean Acair para participar como e...

19,90 €

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SOBRE JOSÉ LUIS ILLANES, PERSONA Y OBRA

ALVIRA DOMÍNGUEZ, RAFAEL / AURELL, JAUME / ARANDA, ANTONIO / ANDRÉS GALLEGO, JOSÉ

3,90 €
SOBRE JOSÉ LUIS ILLANES, PERSONA Y OBRA

ALVIRA, RAFAEL / ARANDA, ANTONIO / AURELL, JAUME / JOSÉ, ANDRÉS GALLEGO

Veinte autores glosan, con hondura, el talante personal de José Luis Illanes y su quehacer comointelectual e investigador en Teología. Los capítulos están precedidos de una extensa e interesanteentrevista a Illanes en la que repasa su vid y obra con opiniones y recuerdos. ÍNDICE: * PRESENTACIÓN, Fernando Fernández y José Andrés-Gallego * ENTREVISTA A JOSÉLUIS ILLANES. HISTORIA...

17,00 €

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA 6. + IN FOCUS. PRIMARIA. ANAYA + DIGITAL.

GÓMEZ GIL, RICARDO / VALBUENA PRADILLO, RAFAEL / GALLEGO BALLESTERO, BERTA

19,95 €
CIENCIAS DE LA NATURALEZA 3. + IN FOCUS. PRIMARIA. ANAYA + DIGITAL.

GÓMEZ GIL, RICARDO / VALBUENA PRADILLO, RAFAEL / GALLEGO BALLESTERO, BERTA

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA 4. + IN FOCUS. PRIMARIA. ANAYA + DIGITAL.

GÓMEZ GIL, RICARDO / VALBUENA PRADILLO, RAFAEL / GALLEGO BALLESTERO, BERTA

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA 5. + IN FOCUS. PRIMARIA. ANAYA + DIGITAL.

GÓMEZ GIL, RICARDO / VALBUENA PRADILLO, RAFAEL / GALLEGO BALLESTERO, BERTA

19,95 €
ESPACIOS PARA EL ARTE, DESDE LA ARQUITECTURA A LO INMATERIAL. REFLEXIONES SOBRE

ARAMBURU, NEKANE / GUERRA, CARLES / CANET, JUANA / RODRÍGUEZ, CARMELO / ALOY, GUILLEM / GALLEGO, RAFAEL / PÉREZ, ROSA / RUIZ, ELENA / MARTORELL, MIQUE

2,00 €
EN EL ESTANQUE DE LOS PECES DE COLORES

GALLEGO DIAZ,RAFAEL

15,00 €
AMARG

GALLEGO, RAFAEL

10,00 €