Gestión de productos y surtido en el punto de venta 61. Introducción. 72. Clasificación de los productos en el punto de venta. 82.1. El surtido. 82.2. Familias y gamas. 82.3. Categorías. 93. Identificación del producto. 133.1. Características: técnicas, comerciales y psicológicas. 133.2. Marcas y logos. 144. Posicionamiento de los productos: productos atractivos y primeras marcas. 215. Acondicionamiento del producto. 245.1. Condiciones de conservación. 245.2. Envoltorios y embalaje. 255.3. Interpretación de códigos de productos y pictogramas. 326. Trazabilidad del producto en el punto de venta. 416.1. Concepto y necesidad. 417. El surtido en el punto de venta. 447.1. Composición y caracterización. 447.2. Objetivos, criterios de clasificación y tipos de surtido. 458. Métodos de determinación del surtido. 478.1. Especialización y exclusividad. 478.2. Surtido extensivo. 488.3. Surtido estructurado: Productos líderes, de reclamo, de marca, productos permanentes y estacionarios. 489. Elección de las referencias. 529.1. Determinación del número mínimo, máximo y normal de referencias. 529.2. Umbral de supresión de
