Capa
Acciones Correctivas y Preventivas en las Industrias Alimentarias
Martín Linares, Mª Ángeles / Rodríguez Pérez, José
El Sistema CAPA (investigación y Plan de acciones correctivas y preventivas) es un componente crítico de un sistema de gestión calidad/seguridad alimentaria efectivo y debe estar intimamente relacionado con otros subsistemas del Sistema de Gestión. ...
Sinopsis
El Sistema CAPA (investigación y Plan de acciones correctivas y preventivas) es un componente crítico de un sistema de gestión calidad/seguridad alimentaria efectivo y debe estar intimamente relacionado con otros subsistemas del Sistema de Gestión.
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