Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Avís, Manuel

Desnudez, valentía, sinceridad y radicalidad hacen de esta novela un combate cuerpo a cuerpo con el dolor y un testimonio del poder emancipador del consuelo que se gana al confrontar el oficio de vivir con el corazón herido. El autor se sumerge en un ...

Etchebarne, Magalí

Este libro explora ese territorio donde el deseo y la vida cotidiana se encienden y arden con una energía indómita: sus personajes avanzan como animales que merodean la noche, atentos al temblor de un mundo doméstico que se desmorona sin estridencias ...

Fujimaki, Tadatoshi

Una historia de humor, acción y slice of life de instituto tan sorprendente como divertida. Juzo Ogami es un hombre de 40 años que trabaja para el sindicato de asesinos Z.O.O. como uno de sus mejoresasesinos a sueldo. Durante una misión para eliminar delincuentes que trabajan para la empresa de manipulación genética Mitsuoka Pharmaceuticals, Ogami recibe la picadura de una avis...

Sepetys, Ruta

La mejor autora de novela histórica cross over comparte sus experiencias y consejos para inspirar a futuros escritores.Ruta Sepetys describe sus propias técnicas y ofrece un original manual de escritura creativa.Ruta Sepetys es conocida por ser una gran experta en rescatar episodios históricos y convertirlos en novelas inolvidables. En este libro instructivo e inspirador ofrece...

Nin, Anaïs

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Stephanie Dompierre

Cuando once personas se inscriben en un campamento de desconexión digital, están lejos de darse cuenta de la magnitud del duelo al que tendrán que hacer frente. Nada les ha preparado para la estrictadieta electrónica que deberán seguir durante una semana, ni ante un entorno hostil al que no están acostumbrados. Y, por supuesto, nunca hubieran pensado que tendrían que sobrevivir...