Control de Elaboraciones Culinarias Básicas y Complejas

Cornwell, Bernard

Edhasa

El 18 de junio de 1815, tres ejércitos, Francia, Gran Bretaña y Prusia, descendían por un tranquilo valle cercano a Bruselas en dirección a un pequeño pueblo: Waterloo. Durante los tres días previos, las tropas francesas habían vencido a los prusianos en Ligny y combatido contra los británicos en Quatre-Bras. Los aliados planeaban la retirada. Nadie esperaba que en Waterloo se ...

Bache, Natasha

Harper Collins

Si te gustó Café con aroma a calabaza, devorarás este adictivo cozy romance.Dicen que una taza de matcha puede cambiarte el día. Pero en Lavender Hollow puede cambiarte la vida. Grace llegó a Lavender Hollow huyendo de su vida en Londres y con un vestido de novia que nunca debería haber comprado. Max volvió al apacible pueblo decidido a pasar página y a mantener ocultos los sec...

Mojang Ab, Mojang Ab

Harper Collins

Nuevo volumen de la exitosa serie «Miniconstrucciones de MINECRAFT» ¡Dale a tu Mundo superior un toque espeluznante con 20 miniproyectos escalofriantes! Desde casas encantadas y barcos piratas fantasmagóricos hasta guaridas de villanos y norias de lo más inquietantes, hay un montón de creaciones aterradoras que diseñar. Con instrucciones ilustradas paso a paso, vistas interiore...

Geis Conti, Patricia

Combel Editorial

Quina gana que tenen els Dudús! Què hi deu haver al menú d'avui? Un nou llibre de la sèrie que està ple de coberts, plats, aliments i tot el que cal per preparar un àpat divertit per al Conill, la Miu, l'Osset i la Trugeta. Obre les pàgines, desplega les solapes i serveix-los un bon tiberi! ...

Marcè, Marta

Alienta Editorial

Tus aliados naturales para esta etapa de la vidaLa menopausia es una fase de grandes cambios en la que muchas mujeres sienten que su cuerpo ya no responde como antes. Sofocos, alteraciones del sueño, cambios en el estado de ánimo, cansancio, niebla mental o dificultad para mantener la masa muscular son algunas de las señales de una transformación que merece comprensión y acompa...

Llanos, Cristina

Esfera de los Libros

«Año noventa y siete. Devil came to me para arriba, Devil came to me para abajo. Llegando a Madrid desde otra ciudad me inundaba el terror a despertar del Milagro en cualquier momento y tener que volver al Marasmo».Cristina Llanos, fundadora, compositora, vocalista y alma de Dover, uno de los grupos más importantes de la historia del rock español, vuelca por primera vez en este...

Mora Jaraice, Jaime

Paraninfo Editorial S. a.

Para proporcionar una oferta gastronómica de calidad es necesario aprender a optimizar los recursos humanos y los materiales, pero también tener un profundo conocimiento de las distintas fases de la elaboración culinaria, desde las más simples hasta las más complejas. A lo largo de este libro aprenderemos a caracterizar las distintas elaboraciones atendiendoa su composición, pr...