Saltar al contenido principal
Esp Japón Gastronomía Vegetariana

Esp Japón Gastronomía Vegetariana

Singleton Hachisu, Nancy

Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy Singleton Hachisu, la voz con más autoridad en la cocina casera japonesa actual, presenta platos vegetarianos japoneses, brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nación a quienes si...

Editorial:
Phaidon
Año de edición:
2023
ISBN:
978-1-83866-668-2
Páginas:
208
49,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy Singleton Hachisu, la voz con más autoridad en la cocina casera japonesa actual, presenta platos vegetarianos japoneses, brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nación a quienes siguen una dieta basada en plantas o quieren reducir la cantidad. de pescado y carne que comen.
Las recetas se dividen por estilo de cocina (aliñadas, en vinagre, fritas, a fuego lento, al vapor, salteadas, a la parrilla, en escabeche y dulces), junto con las cuales Hachisu comparte su conocimiento experto de los ingredientes, la cultura y las tradiciones de este estilo culinario único.

Artículos relacionados

Literatura y Cine. Agenda Anual 2027

Literatura y Cine. Agenda Anual 2027

Salís, Marta

Alba Editorial

Desde que Georges Méliès adaptó en 1899 La Cenicienta, basándose en la versión de los hermanos Grimm, y El rey Juan, a partir de la obra de Shakespeare, la relación entre cine y literatura ha sido constante y no ha dejado de durar. Muchísimas películas se basan en novelas y obras de teatro, y en nuestra Agenda para el año 2027 hemos querido reseñar y conmemorar más de un siglo ...

22,50 €
En stock
Guia no Oficial de Harry Potter

Guia no Oficial de Harry Potter

Antje Gerstenecker

Planeta

Los castillos que dieron vida a Hogwarts, el famoso andén 9¾, los paisajes por los que circula el Expreso de Hogwarts o los estudios donde se creó la magia cinematográfica de la saga. Este libro reúne los escenarios más emblemáticos vinculados a las películas de Harry Potter y propone un viaje inolvidable por algunos de los rincones más fascinantes del Reino Unido. La guía no o...

21,90 €
En stock
Guia no Oficial de Jane Austen

Guia no Oficial de Jane Austen

Antje Gerstenecker

Planeta

Desde elegantes salones de Bath hasta bucólicos paisajes, exuberantes jardines, imponentes mansiones y pintorescos pueblos ingleses, este libro recorre los escenarios que inspiraron las novelas más célebres de Jane Austen. Mucho más que una guía de viaje, La guía no oficial de Jane Austen invita a redescubrir Inglaterra siguiendo las huellas de una de las autoras más queridas d...

21,90 €
En stock
Quiz de Navidad para Resolver Mientras Haces Caca

Quiz de Navidad para Resolver Mientras Haces Caca

Defeco, Humberto

Newton Compton Editores

UN DESAFÍO PARA TODOS LOS APASIONADOS (O NO) DE LOS ENIGMASPáginas y páginas de preguntas y acertijos para mantener la mente despierta después de la comida de NavidadLa Navidad es una época maravillosa, pero también agotadora. Organizar comidas, preparar partidas de bingo en familia y rematar esos menús interminables deja a cualquiera sin fuerzas. ¿Cómo relajarse y, al mismo ti...

5,90 €
En stock
Bushcraft Ilustrado

Bushcraft Ilustrado

Canterbury, Dave

Planeta

Una guía visual de gran formato que explica las técnicas esenciales del bushcraft paso a paso, con imágenes claras y a todo color.En Bushcraft ilustrado, Dave Canterbury, uno de los grandes referentes internacionales de la supervivencia al aire libre, reúne las habilidades esenciales para moverse con seguridad y confianza en el entorno natural. A través de explicaciones claras,...

29,90 €
En stock
Dime que Como Ahora

Dime que Como Ahora

Garcia-Orea Haro, Blanca

Debolsillo

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que:- El aspecto de un alimento no dice nada ...

9,95 €
En stock